Producción de Cacao Sostenible, en Gran Escala.
BIENVENIDO A CACAO ORO
Mejora Genética
PRODUCIDO A MEDIDA
Tecnología Propia
INNOVACION AGRICOLA
La Plantación de Cacao más grande del mundo
2.2 MILLONES DE ARBOLES DE CACAO
Más de 500 empleos directos
IMPACTO SOCIAL
Bienvenido a
Sostenibilidad, innovación, mejora genética,
tecnología patentada y responsabilidad social.
CACAO ORO DE NICARAGUA
Producción de cacao
sostenible a gran escala
El grupo Cacao Oro de Nicaragua fue fundado en 2014 para desarrollar plantaciones de cacao certificadas a gran escala en Nicaragua. Con la producción de la finca de la Compañía en la costa caribeña de Nicaragua, el objetivo futuro es trabajar con las comunidades agrícolas de la región para desarrollar el cacao como un cultivo económicamente importante para la costa atlántica de Nicaragua.
Las operaciones de cacao comenzaron en la finca de 3.000 hectáreas, ubicada en el municipio de Rosita, en la costa atlántica, y se han plantado más de 2.000 hectáreas. La primera cosecha se cosechó en 2017, y la producción anual total crecerá a aproximadamente 4,000 toneladas métricas para 2022. La finca, certificada por UTZ, se desarrolló utilizando un modelo agroforestería destinado a rehabilitar tierras previamente degradadas por huracanes y ganadería.
2000
Hectáreas
4000
Toneladas métricas
500
Empleos directos
2014
Fundado
La historia
de nuestra finca
Te invitamos a conocer más sobre nuestra empresa y nuestra gente, a través de un pequeño video que cuenta nuestra historia y cómo comenzó todo.
CACAO SUPERIOR
Las condiciones ideales
de cultivo de Nicaragua
Empleamos a más de 285 empleados a tiempo completo, que viven en viviendas agrícolas y las comunidades vecinas. El empleo estacional aumenta a más de 500 trabajadores, lo que brinda apoyo a sus familias más amplias en toda el área.
Nuestra operación aprovecha al máximo las condiciones ideales de cultivo de Nicaragua para el cultivo de cacao superior: un cultivo nativo en América Latina. Nicaragua ofrece tierras ricas y asequibles, mano de obra motivada, lluvias abundantes y facilidad de exportación desde los puertos de las costas este y oeste. El país también tiene leyes estrictas para proteger sus tierras de la selva tropical, al tiempo que respeta los territorios que son propiedad de los diversos pueblos indígenas del país.
Entrega de granos de cacao adaptados específicamente a los requisitos de nuestros compradores.
Veteranos de la industria
El equipo de gestión de Cacao Oro está totalmente integrado con agrónomos dedicados y expertos en sostenibilidad ambiental que tienen varias décadas de experiencia.
INNOVACIÓN AGRÍCOLA
Finca La Rosita
La plantación de Cacao Oro está diseñada en torno a una sola finca de 3.000 hectáreas que respalda nuestra producción de 2.000 hectáreas de cacao. Cacao Oro ha plantado más de 2.2 millones de árboles de cacao en la Finca La Rosita de 2,000 hectáreas y más de 250,000 árboles de madera latifoliada para la reforestación bajo nuestro modelo agroforestal. Además, un vivero permanente bajo la sombra del sol tiene una capacidad de producción de 1,500,000 plantas por año.
CACAO SUPERIOR
Genética Vegetal
Hemos aprovechado al máximo nuestros materiales de plantas genéticas patentadas y las variedades regionales de cacao reconocidas para entregar granos de cacao con características de sabor fino en grandes volúmenes de producción.
LO ÚLTIMO
Tecnología
Cacao Oro se ha concentrado en la nueva innovación agrícola, la tecnología agrícola patentada y la innovación de equipos, todo lo cual es requerido por la escala operativa de la finca.
COMPROMETIDOS A NUESTRO ESG
Sostenibilidad
La industria global de chocolate / confitería de hoy en día tiene requisitos bien definidos para sus cadenas de suministro que incluyen: certificación sostenible; transparencia operacional total; trazabilidad y responsabilidad ambiental y social. La protección de la selva tropical existente, así como los continuos esfuerzos de reforestación, también son clave. Estos son también los puntos de partida de Cacao Oro.
La demanda del consumidor de cacao sostenible también está afectando la cadena de suministro, con los principales productores de chocolate alcanzando una cadena de suministro 100% sostenible para 2025. ICCO ha observado que solo entre el 10% y el 12% de la producción global total está certificada como sostenible hoy.
VISIÓN DEL FUTURO
Cacao Oro
Outgrowers Ltd
La finca La Rosita de Cacao Oro tiene varias comunidades indígenas vecinas que poseen grandes extensiones de tierra en barbecho, ideales para la agricultura. Estos volúmenes de tierra superan las 75,000 hectáreas. Basado en discusiones de planificación y pequeños proyectos de prueba con una comunidad indígena, anticipamos la participación de estas comunidades para desarrollar sus propias fincas comunitarias para el cultivo de cacao, café y árboles de madera latifoliada.
Con nuestro vivero en plena producción, podemos proporcionar capacitación técnica, recursos, insumos agrícolas y orientación para una certificación sostenible futura. Este modelo de agroforestería / reforestación generará salarios dignos y los beneficios sociales deseados para estas comunidades. Los beneficios pueden incluir: mejor atención médica; escuelas; alojamiento; y mejor disponibilidad de energía. Cacao Oro puede proporcionar el acceso necesario a los mercados mundiales para sus futuras ventas de cacao y café. Creemos que es nuestra responsabilidad que estos elementos se incorporen en nuestra iniciativa llamada “Cacao Oro Outgrowers Ltda” o COOL.
