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Finca Rosita

Mas de 2.2 millones de plantas de Cacao sembradas.
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Base de operaciones.

Finca Cacao Oro / Rosita, RACCN

La propiedad era antiguamente una operación maderera sostenible adquirida por el operador actual y desde entonces ha sido capitalizada por un grupo inversor estadounidense / europeo privado. Después del éxito de las primeras pruebas de cacao sembrado a pequeña escala en 2011, inicio la siembra a gran escala en abril 2014. La producción de las primeras plantaciones comerciales se logró en el primer semestre de 2017. La finca se encuentra localizada en la Comarca El Waspado, Municipio de Rosita, RACCN.

El área total del proyecto es de 2,945 hectáreas. Sus límites colindantes son al Norte: Comunidades Dos Bocas y parte de Suklintín. Sur: Comunidad El Black. Este: Propiedades privadas. Oeste: comunidades Poza Redonda y parte de Wacambay.

El proyecto cuenta con las siguientes variedades de cacao sembradas actualmente en la finca: CATIE R-1, CATIE R-4, CATIE R-6, CC-137, ICS-39, PMCT-58, ICS-95, y Costa Rica Selecto. Estas variedades se destacan por el tamaño de sus granos (mayor que 1 gramo) y sus sabores organolépticos.

Finca Rosita

Diversidad

La plantación de Cacao Oro se diseña en torno a una extensión total de 3.000 hectáreas que puede soportar hasta 2,000 hectáreas netas de producción de cacao.

Escala

El tamaño de las plantaciones proporciona óptimas economías de escala que permiten la siembra completa dentro de 3 años desde el momento de la preparación inicial de la tierra.

Integración

Las plantaciones son integradas verticalmente a través de la inclusión de las operaciones de fermentación y secado in situ diseñadas para controlar la calidad del producto.

Reforestación

Las operaciones se desarrollan bajo un modelo agroforestal que incluye un programa activo de reforestación para tierras degradadas.

Sistemas agroforestales

El máximo aprovechamiento de los sistemas agroforestales con cacao se establecen en conjunto con otros cultivos que permiten mejorar la economía y nutrición del suelo.

Producción de plantas

La producción de plantas se realiza dos veces por año en el vivero permanente con una extensión de 1.50 hectáreas y capacidad de producción de 750,000 plantas.


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